наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Я назвала этот салат так потому, что на улице - весна! После холодных дней наступила теплая погода, зашевелились пчелки, появились цветочки, и, глядя на это, у меня родился этот салат с таким названием. Салат придумала сама, за счет добавки соевого соуса уменьшила количество соли. А так как в основе заправки сметана, то салат получился очень нежным. На конкурс, тема "Салаты."
Ингредиенты
| Курица (филе) 300–350 г | соль | ||
| морковь 1 шт. | майонез 2 ст.л | ||
| лук репчатый маленький 1 шт. | сметана 2 ст.л | ||
| помидор 2 шт. | зелень на ваш вкус | ||
| соевый соус | Перец черный по вкусу |
Как известно, домашняя курица – самый распространенный вид домашней птицы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Курица (филе)» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль» 
Морковь – ценная овощная культура, широко распространенная во многих странах. Читать на Кулинарике Все рецепты с «морковь» 
Майонез (фр. mayonnaise) – это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока с добавлением сахара, соли, горчицы и приправ. Читать на Кулинарике Все рецепты с «майонез» 
Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «лук репчатый маленький» 
Сметана – это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сметана» 
Помидор, или томат – это овощная культура семейства пасленовых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «помидор» 
Чай – это напиток, который получается при помощи заваривания листьев чайного куста, подготовленного специальным образом. Читать на Кулинарике Все рецепты с «зелень на ваш вкус» 
Соевый соус – популярный продукт азиатской кухни – изготавливают путем брожения соевых бобов под воздействием особых грибков. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соевый соус» 
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Перец черный по вкусу»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 3
У помидор снять кожуру, порезать на кусочки (для салата нужны помидоры мясистые), немного посолить и поперчить.
Шаг 4
Репчатый лук нарезать тонко полукольцами, обдать кипятком, отжать и залить соевым соусом,
Шаг 6
Для салата сделать заправку: смешать сметану, майонез, зелень, перец черный молотый и соль (добавить все по вкусу). Промазать салат
Шаг 7
Морковь потереть тонко соломкой, добавить соевый соус, перемешать и выложить верхним слоем. Салат готов. Украсить на свой вкус. Дать немного пропитаться. Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту (1)