Салат из пекинской капусты с тыквой — рецепт пошаговый с фото

Такой аппетитный, яркий, сочный и очень полезный салат может украсить собой любое застолье. Нежно-зеленые листья пекинской капусты отлично сочетаются с оранжевой тыквой, которую дополняет красный лук и винный уксус. Использование для маринада натуральной кислоты, щепотки соли и сахарозаменителя делает это блюдо доступным для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Так как блюдо не содержит ни капли жира, его можно употреблять в любое время и в любом количестве, насыщая свой организм полезными веществами. Благодаря тому, что пекинскую капусту и тыкву можно приобрести в магазине на протяжении всех холодных месяцев, вы можете с легкостью радовать блюдом своих друзей и семью на протяжении всего сезона, дополняя его различными ингредиентами (морковью, свежей зеленью и приправами).

Не забывайте, что придерживаясь данного рациона питания, необходимо использовать для приготовления блюд только заменитель сахара и минимизировать количество растительных жиров.

 В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)

  • no-photo-133x99-5420033
Пекинская капуста 200 г Винный уксус 1 ст.л
Тыква 100 г Соль щепотка
Красный лук 1 шт. Сахарозаменитель щепотка

ingredienty-dlya-salata-2217870-3597263 Ингредиенты для приготовления полезного салата. gotovim-zapravku-2217871-7775551 Добавьте к винному уксусу сахарозаменитель и соль, размешайте маринад. narezannaya-tykva-2217872-1543469 Спелую, сочную и сладкую тыкву очистите от толстой кожуры с помощью овощного ножа и нашинкуйте на терке. Положите в глубокую чашу. luk-polukolcami-2217873-8667669 Извлеките лук из шелухи, измельчите полукольцами. Добавьте к заготовке для салата. kapusta-nashinkovana-2217874-6253432 Яркую, свежую, сочную капусту нарежьте небольшими сегментами, введите к овощам. dobavili-zapravku-2217875-2001700 Следующий этап – заливка маринада в общую массу. smeshivaem-salat-2217876-8755228 С помощью кулинарной лопатки смешайте все составляющие, оставьте массу на 15-20 минут, чтобы плоды напитались маринадом. salat-iz-pekinskoy-kapusty-2217877-7562705 Подавайте салат из пекинской капусты и тыквы в любое время. Наслаждайтесь невероятно красивым, ярким блюдом, избавляйтесь от лишних сантиметров на бедрах с удовольствием.

Оцените статью