наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Интересное сочетание зелени и слабосоленой красной рыбы: салат получается легким, но сытным.
Ингредиенты
| Смесь салатов 80 г | Бальзамический уксус белый 1 ч.л. | ||
| Красная рыба (у меня семга) 150 г | Лимонный сок 2 ч.л. | ||
| Сыр пресный (фета, адыгейский, сиртаки) 100 г | Оливковое масло 1 ст.л | ||
| Петрушка 30 г | Орегано 1/2 ч.л. | ||
| Огурец 1–2 шт. | Перец черный по вкусу |
Все рецепты с «Смесь салатов» 
Уксус – это продукт микробиологического синтеза, содержащий уксусную кислоту. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Бальзамический уксус белый» 
Сёмга – это территориально-географическое название атлантического лосося. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Красная рыба (у меня семга)» 
Лимон – это многолетнее вечнозелёное субтропическое растение (дерево) рода Citrus семейства рутовых подсемейства померанцевых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Лимонный сок» 
Фета – это греческий сыр белого цвета из овечьего молока с добавлением козьего. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сыр пресный (фета, адыгейский, сиртаки)» 
Оливковое масло – это растительное масло, изготавливаемое из плодов оливы европейской (лат. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Оливковое масло» 
Петрушка – это двухлетнее растение семейства зонтичных. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Петрушка» 
Орегано – часто используемая приправа, которую можно встретить по всему миру, и, в том числе, в России, где его часто называют душицей. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Орегано» 
Огурец (огурец обыкновенный, лат. Cucumis sativus) – это однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных, вид Огурец. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Огурец» 
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Перец черный по вкусу»
Уксус – это продукт микробиологического синтеза, содержащий уксусную кислоту. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Бальзамический уксус белый» Сёмга – это территориально-географическое название атлантического лосося. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Красная рыба (у меня семга)» Лимон – это многолетнее вечнозелёное субтропическое растение (дерево) рода Citrus семейства рутовых подсемейства померанцевых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Лимонный сок» Фета – это греческий сыр белого цвета из овечьего молока с добавлением козьего. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сыр пресный (фета, адыгейский, сиртаки)» Оливковое масло – это растительное масло, изготавливаемое из плодов оливы европейской (лат. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Оливковое масло» Петрушка – это двухлетнее растение семейства зонтичных. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Петрушка» Орегано – часто используемая приправа, которую можно встретить по всему миру, и, в том числе, в России, где его часто называют душицей. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Орегано» Огурец (огурец обыкновенный, лат. Cucumis sativus) – это однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных, вид Огурец. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Огурец» Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Перец черный по вкусу»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Огурцы моем, отрезаем кончики, разрезаем пополам и режем кусочками
Шаг 2
Выкладываем в салатницу смесь салатов (у меня микс из корна, мангольда и шпината), выкладываем порезанные огурцы
Шаг 3
Нарезаем пресный сыр кубиками 1 на 1 см
Шаг 4
Добавляем в салат
Шаг 5
Красную рыбу нарезаем кусочками
Шаг 6
Также выкладываем в салат
Шаг 7
Мелко режем зелень петрушки и выкладываем в салат.
Шаг 8
Готовим заправку: смешиваем лимонный сок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавляем орегано. Поперчите по вкусу. Солить я не стала, так как соли в рыбе мне и так показалось достаточно
Шаг 9
Заправляем салат заправкой и перемешиваем
Шаг 10
Все, зеленый салат с красной рыбой и пресным сыром готов. Сразу же подаем на стол.
Категории рецепта
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (5)