Салат «Любовница» со свеклой — рецепт с фото пошаговый.

recept-salata-lyubovnica-2259966-8130415

  • no-photo-133x99-7993110
Свекла (средней величины) 1 шт. Изюм 1/4 ст.
Морковь (крупная) 1 шт. Чеснок (зубчик) 1 шт.
Сыр 100–150 г Майонез 3 ст.л
Чернослив 1/4 ст.

gotovim-ingredienty-dlya-salata-2259946-9433690 zamochit-izyum-zatem-horosho-promyt-2259948-8503312 Изюм и чернослив замочить на 2 — 3 часа, затем хорошо промыть. natiraem-morkov-sveklu-na-koreyskoy-terke-2259949-9282448 Морковь и свеклу натереть на корейской терке. smeshivaem-ingredienty-v-ukazannom-poryadke-2259950-6247443 Добавить к свекле порезанный мелкой соломкой чернослив. Добавить к моркови изюм. Сыр натереть на корейской терке, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Заправить каждый из ингредиентов майонезом. poluchaem-tri-sostovlyayushchih-salata-2259951-9455704 У нас получилось три составляющих салата. vykladyvaem-morkov-i-izyum-pervym-sloem-2259952-1546066 Приступаем к формированию самого блюда. Первый слой — морковь и изюм. vykladyvaem-syr-i-chesnok-vtorym-sloem-2259954-2829321 Далее слой сыра и чеснока. vykladyvaem-sveklu-i-chernosliv-tretim-sloem-2259953-6601808 Третий слой салата — свекла и чернослив. Салат можно выложить в форме сердечка или горкой, но поскольку салат носит игривое название, я решила в качестве шутки выложить вот так. ukrasit-salat-ukropom-syrom-i-ovoshchami-2259955-7905541 В качестве украшения я использовала веточки укропа, мелкие цветы я вырезала из сыра и свеклы, розы из моркови. Думаю, что такой салат может вполне украсить новогодний праздничный стол 🙂

Приятного аппетита!

Оцените статью