Щи со свежей капустой
Щи со свежей капустой - это одна из импровизаций базового рецепта щей с фото. Опираясь на рецепт щей со свежей капустой, можно приготовить постное и диетическое блюдо. Готовим в мультиварке!
Ингредиенты
масло растительное 20–30 мл | мясо (свинина) 150 г | ||
лук репчатый 1 шт. | сметана по вкусу | ||
морковь 1 шт. | вода (кипяток) 2–3 л | ||
капуста 500 г | соль по вкусу | ||
картофель 2–3 шт. |
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Обжариваем (режим жарка) на растительном масле лук с морковью (до полуготовности). НЕ ЗАБЫВАЕМ ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
Шаг 2
Добавляем мясо (обжариваем до того момента пока мясо не побелеет). НЕ ЗАБЫВАЕМ ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
Шаг 5
Выключаем режим "жарка". Заливаем горячей водой, добавляем специи и включаем в режим "СУП" на 1 час. После приготовления (по желанию) можно выдержать в режиме подогрева в течении 30-60 минут. Добавляем сметану и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Надеюсь, мой пошаговый рецепт щей со свежей капустой с фото вам понравился!
Надеюсь, мой пошаговый рецепт щей со свежей капустой с фото вам понравился!
Комментарии к рецепту (1)