| Для теста: яйцо 1 шт. | грецкий орех очищенный 0,5 ст. | ||
| сахар 0,5 ст. | мука 2–2,5 ст. | ||
| маргарин 125 г | Для крема: Сметана 500 г | ||
| сметана 125 г | сахар 1 ст. | ||
| разрыхлитель 12 г | Для украшения: орехи фундук или другие 50 г | ||
| ванилин 1 ч.л. | шоколадная стружка 2 ч.л. | ||
| изюм 0,5 ст. |
Взбиваем яйцо с сахаром и сметаной 
Добавляем размягченный маргарин, муку 
Замешиваем тесто. Оно не должно быть сильно крутым , будет немного липнуть к рукам 
Вмешиваем в тесто заранее промытый и просушенный изюм, размельченные грецкие орехи 
Руки немного смазать растительным маслом и скатать из теста шарики. У меня шарики размером с грецкий орех, но лучше сделать поменьше (делала этот торт первый раз). Выложить шарики на смазанный маслом противень 
Запечь в духовке при 200 гр до коричневого цвета. Мои «орешки» пеклись аж 40 минут, поэтому делайте шарики раза в 2 меньше. После выпечки орешки остудите 
Для крема сметану взбить с сахаром 
Опустить шарики в крем. Выдержать их в нём минут 5 
Затем выкладывать на блюдо горкой, каждый слой поливая немного кремом 
Вот такая примерно горка должна получиться. Остатки крема выливаем на торт. Даем торту настояться часа 2 
Затем украшаем торт орехами 
Посыпаем торт шоколадной стружкой. Теперь можно звать своих маленьких Золушек на чаепитие!