наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Нежный, вкусный торт к празднику Святого Валентина
Ингредиенты
| Тесто | сахар 100 г | ||
| яйцо 1 шт. | Для пропитки | ||
| сахар 140 г | вишня замороженная 200 г | ||
| сметана 100 г | сахар 4 ст.л | ||
| какао 4 ст.л | коньяк 2 ст.л | ||
| сода гашеная 1/3 ч.л. | масло сливочное 30 г | ||
| мука 130 г | Для украшения | ||
| Крем | Горький шоколад 50 г | ||
| сливки 33 % 250 мл | |||
Слоеное тесто пользуется неизменной популярностью, а разнообразная выпечка из этого теста имеет неизменный успех. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Тесто» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» 
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйцо» Все рецепты с «Для пропитки» Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» Все рецепты с «вишня замороженная» 
Сметана – это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сметана» Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» 
Какао – один из самых любимых повседневных напитков, наряду с чаем и кофе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «какао» Все рецепты с «коньяк» 
Сода или бикарбонат калия — белый кристаллический порошок, который не имеет запаха. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сода гашеная» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло сливочное» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука» Все рецепты с «Для украшения» 
Сливки – это молочный продукт, который получают из цельного молока путём отделения жировой фракции. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Крем» 
Шоколад – кондитерское изделие, изготовленное с использованием плодов какао, одно из любимейших лакомств и детей, и взрослых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Горький шоколад» Сливки – это молочный продукт, который получают из цельного молока путём отделения жировой фракции. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливки 33 %»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Яйцо смешать с сахаром, добавить какао - перемешать, добавить сметану - перемешать, добавить соду - перемешать, добавить муку - замесить тесто
Шаг 3
Вишню высыпать в сковороду, добавить сахар и масло, проварить до загустения мин. 7, добавить коньяк и поджечь, дать прогореть, снять с плиты
Шаг 4
Испеченный корж разрезать на 2 коржа. Каждый пропитать вишневым соком, выложить вишни (оставить штук 10-15 на украшения)
Шаг 5
Взбить сливки, тонкой струйкой всыпать сахар, продолжая взбивать. Взбитым кремом смазать коржи.
Шаг 6
Шоколад растопить, тонким слоем намазать на пергамент, дать хорошо застыть
Шаг 7
Тонким ножом срезать шоколадную "стружку" и украсить торт.
Шаг 8
Сверху уложить оставшиеся вишни и сбрызнуть соком. Дать настояться в холодильнике часа 3. Можно угощать любимых! Приятного аппетита!
Категории рецепта
Вид блюда
Способ приготовления
Событие
Основной продукт
И готовится просто, и выглядит классно!