Татьяна

7 апреля 2016

22 10 55 7549

Сырники "Лакомка"

30 мин.

Для новичка

Творог

Сырники для тех, кто попробовав раз, в будущем не сможет отказаться от этого замечательного лакомства. Сырники хороши со сметаной, с вареньем, со сгущенным молоком. Предлагаю вам свой любимый рецепт сырников из творога с манкой и мукой, они очень нравятся и детям, и взрослым!

Распечатать Скачать рецепт (pdf)

2 кулинара уже приготовили это блюдо Я тоже приготовил

Ингредиенты

Творог 9% 450 г			Сахар 2 ст.л
Яйцо куриное 1 шт.			Ванильный сахар 1 ч.л.
Крахмал картофельный 1 ст.л			Разрыхлитель 1 ч.л.
Манная крупа 2 ст.л			Масло растительное для обжарки сырников
Мука 2 ст.л

Творог – это кисломолочный продукт, который получают из простокваши путем нагрева и удаления сыворотки. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Творог 9%» Сахар

Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сахар» Яйцо куриное

Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Яйцо куриное» Сахар

Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Ванильный сахар» Крахмал

Крахмал – это пищевой продукт, белый порошок без вкуса. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Крахмал картофельный» Все рецепты с «Разрыхлитель» Манная крупа

Манка, или манная крупа – это крупа грубого помола из пшеницы, средний диаметр частиц составляет от 0,25 до 0,75 мм. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Манная крупа» Подсолнечное масло

Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Масло растительное для обжарки сырников» Мука пшеничная

Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мука»

Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1

Ингредиенты для приготовления сырников из творога с манкой по рецепту с фото.

Шаг 2

Взбить яйцо в легкую пену.

Шаг 3

Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, сахар.

Шаг 4

Смесь взбить.

Шаг 5

Добавить крахмал.

Шаг 6

Добавить манную крупу.

Шаг 7

Добавить муку.

Шаг 8

Добавить творог.

Шаг 9

Творожное тесто хорошо вымешать.

Шаг 10

Из творожного теста скатать колбаску.

Шаг 11

Разрезать на шайбы.

Шаг 12

Сформовать сырники. На сковороду добавить не большое количество масла. Обжарить сырники с двух сторон. Далее сковороду накрыть крышкой и довести до готовности на медленном огне.

Шаг 13