Тыква в кляре
Оригинальный десерт, который не требует особых продуктов и очень прост в приготовлении. Тыква в кляре обязательно порадует ваших близких и друзей. Приготовлен на конкурс "Идеальное осеннее сочетание"
Ингредиенты
Тыква мускатная 500 г | Крахмал 2 ст.л | ||
Молоко 100 г | Лимон 1 шт. | ||
Мука 2 ст.л | Масло растительное 200 мл | ||
Яйцо 2 шт. | Сахарная пудра 1 ст.л | ||
Сахар 50 г |
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 3
Из лимона отжимаем сок, добавляем сахар и ставим на плиту, доводим до кипения, сахар растворяется.
Шаг 6
В посуду разбиваем два яйца, добавляем соль, щепотку сахара, молоко. Взбиваем и вводим муку. Хорошо пробиваем массу до густоты густой сметаны.
Шаг 8
В сковороде разогреваем масло растительное, после чего опускаем изделия из кляра и жарим на среднем огне до готовности.
Комментарии