| помидоры 5 шт. | масло растительное 50–70 г | ||
| панировочные сухари 150 г | специи | ||
| яйца 2 шт. |
— нарезать помидоры толстыми кружками
— насыпать в емкость панировочные сухари — добавить к сухарям соль и перец — в другую емкость разбить 2-3 яйца и взбить их
— обмакнуть кружок помидора в сухари , а потом в яйца
— и еще раз в сухари -затем положить в сковороду с разогретым маслом — обжарить с двух сторон до золотистого цвета. У рецепта 7 комментариев. Перейти к обсуждению »