Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Желе "Снегурка"

1 час
Для новичка
Для приготовления этого десерта потребуется минимум времени, доступные ингредиенты, а в результате получится вкусный и полезный десерт.
Рецепт на конкурс "Мое коронное меню на Новый Год и Рождество", название меню - "Сельские мотивы". 1 блюдо - "Нагайбакский курник", 2 блюдо - Салат "Хулиган", 3 блюдо - Желе "Снегурка".

Ингредиенты

Снежок или кефир 0,5 л Наполнители
сахар ванильный (пакетик) 1 шт. Зефир 2 шт.
сахар по вкусу ананасы или персики (консер.) по вкусу
желатин 30 г шоколад по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Желатин распушить в минимальном количестве воды и растворить на водяной бане
2
Шаг 2
Кефир или снежок влить в чашку (у меня чаша блендера), добавить подготовленный желатин, сахар, ванильный сахар и хорошенько взбить
3
Шаг 3
Ананасы или персики и зефир мелко нарезать кусочками и все выложить в креманку. Зефир лучше брать контрастного цвета, у меня был белый и желе смотрится менее эффектно.
4
Шаг 4
Залить подготовленной кефирной смесью, и убрать на холод для застывания.
5
Шаг 5
Когда желе застынет, посыпать тертым шоколадом (у меня шоколад с наполнителем). Десерт готов, приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта