Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Куриные маффины с сыром

30 мин.
на варку курицы
+ 40 мин.
Для новичка
15 штук
Куриные маффины с сыром, рецепт с фото которых мы нашли в Интернете, - это прекрасная закуска, которую можно поставить на любой стол. Если вы придерживаетесь правил ПП, вместо муки в маффины можно положить дробленные овсяные хлопья, а обычное молоко заменить на обезжиренное. В этом блюде содержится совсем немного углеводов, зато в нем есть достаточно белка!

Рецепт куриных маффинов с сыром с фото из расчета на 15 порций (количество порций может отличаться в зависимости от размеров ваших формочек).

Ингредиенты

куриная грудка 2 шт. яйца 2 шт.
сыр 150–200 г соль, перец по вкусу
зелень по вкусу молоко 0,5 ст.
мука 0,5 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Отвариваем куриную грудку до готовности.
2
Шаг 2
Мелко режем курицу (практически разбирая на коротенькие волокна), добавляем любую зелень по вкусу (у нас зеленый лук, укроп и петрушка).
3
Шаг 3
Трем на терке сыр, добавляем и его.
4
Шаг 4
Солим, перчим, добавляем 2 яйца.
5
Шаг 5
Добавляем к будущим маффинам молоко
6
Шаг 6
и муку. И хорошенько перемешиваем наше "тесто".
7
Шаг 7
Выкладываем "тесто" в формочки (если берете бумажные, советуем вам класть тесто в 2 формочки).
8
Шаг 8
Готовятся маффины из курицы быстро - всего 15-20 минут в разогретой духовке.
9
Шаг 9
Приятного аппетита! Надеемся, наш рецепт куриных маффинов с сыром с фото вам понравится!)

Комментарии к рецепту (1)

Славка 26 июля 2016 в 23:57
Интересно, а молоко можно заменить кефиром?

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня