Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Кекс закусочный

1 час
Для новичка
Когда гости стучатся в дверь, можно быстренько приготовить эти закусочные кексики, буквально из того, что найдётся в холодильнике.

Ингредиенты

вареная колбаса 100–200 г соль
сыр 100 г сода 0.5 ч.л.
кефир 200 мл уксус 1 ст.л
яйцо 3 шт. мука 1 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Смешать кефир, яйца, соль. Всыпать соду, погасив её уксусом. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
2
Шаг 2
Колбасу, сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать.
3
Шаг 3
Силиконовые формочки смазать растительным маслом.
4
Шаг 4
Смешать нарезанные колбасу и сыр с тестом.
5
Шаг 5
Формочки заполнить наполовину тестом.
6
Шаг 6
Поставить в разогретую духовку
7
Шаг 7
Выпекать при умеренной температуре до золотистого цвета.

Комментарии к рецепту (4)

Елена Шульгина 12 июня 2012 в 15:03
kakaya temperatyra
Елена Юревич 13 июня 2012 в 00:27
180-200
Мария 3 апреля 2012 в 18:41
Давно знаю этот рецепт почему то под названием "английские булочки к завтраку". Обычно готовые булочки разрезаю вдоль на 2 части, намазываю маслом и кладу кусочек слабосоленой семги или копченого лосося. Мммм! Вкусно!
Елена Юревич 3 апреля 2012 в 16:12
при желании варианты начинки можно менять.Грибы,морепродукты,всё что вас не смущает в закуске

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Кухня