Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Куриные котлетки "Квадратики"

45 мин.
Для новичка
6 порций
Вот такие куриные котлетки: очень простые, без излишеств и наворотов, готовили наши родители. Очень быстро, вкусно, и вкус, обалденный - вкус нежности детства. На конкурс, тема "Народная классика"

Ингредиенты

Куриный фарш 600 г молоко 50 мл
лук репчатый 1 шт. соль по вкусу
яйцо 1 шт. черный перец по вкусу
батон белый 100 г сыр твердый 100 г

Приготовление

1
Шаг 1
Луковицу натереть на терке (большинство детишек, да и взрослых не очень любят лук в котлетках, но когда измельчишь, и даже не заметят!!!).
2
Шаг 2
Добавить натертый лук, яйцо, перец, соль, батон (предварительно замоченный в молоке) в куриный фарш. Хорошо перемешать.
3
Шаг 3
Сформовать квадратики. Выложить на смазанный маслом противень, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
4
Шаг 4
Куриные котлетки "Квадратики" получаются нежными. Подавать с любым овощным салатом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Виктор Уваров 3 февраля 2014 в 19:44
Спасибо за рецепт, очень интересно.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня