Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Лев Васнев Лев ​Васнев
20 января 2015

Чудо - тыква

1 час
Для новичка
С лета осталась небольшая тыковка грамм на 600. Надо было что-то сделать, голову ломать не хотелось - получилось, что получилось: простое блюдо. Вкусно, сытно, оригинально.

Ингредиенты

тыква небольшая 1 шт. травы по вкусу
пшено 2 ст.л соль, перец по вкусу
гречка 50 г морковь тёртая
тушёнка 100 г

Приготовление

1
Шаг 1
Собираем такой нехитрый набор.
2
Шаг 2
У тыквы срезаем верхушку и не выбрасываем.
3
Шаг 3
Вычищаем семечки и мякоть.
4
Шаг 4
Раздельно в подсолёной воде отвариваем пшено и гречку. После того как готовил сок из морковки осталась морковная масса.
5
Шаг 5
Обжарил её на маслице
6
Шаг 6
Приступим к начинке. Тыкву изнутри смазал сливочным маслом, положил гречки, сверху тушёнки посыпал травами, специями.
7
Шаг 7
Затем слой обжаренной морковки.
8
Шаг 8
Сверху всё закрыл пшёнкой.
9
Шаг 9
Накрыл крышечкой, смазал растительным маслом и поставил в духовку на 45 минут при 180 градусах.
10
Шаг 10
Готовую тыкву выложил на тарелку и сверху кусочек сливочного масла. Получилось просто, но вкусно, оригинально.

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Основной продукт
Кухня