Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Пирожное Рафаэлло

1 час
Сложное
Возвращаюсь все к тем же вафельным формочкам. В упаковке с вафельными полусферами был вложен листочек с рецептами. Одним из них я и воспользовалась и не пожалела! Конечно, пришлось немного "попотеть", но зато сколько радости детям! Вафельные полусферы не размокают долгое время. Такие рафаэллки от покупных ничем не отличаются, может, немного пожирнее начинка. Но очень вкусно!

Ингредиенты

Вафельные полусферы (упаковка) 45 г фундук 70–100 г
масло сливочное 200 г кокосовая стружка 50 г
сахар 1 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Вот такие вафельные полусферы я купила в магазине
2
Шаг 2
Пожарила фундук, почистила
3
Шаг 3
Приготовила в чашке кокосовую стружку
4
Шаг 4
Размягченное масло взбила с сахаром до полного растворения сахара
5
Шаг 5
Охладила эту массу в холодильнике минут 20 или в морозилке минут 5-10
6
Шаг 6
Теперь надо быстренько наполнить полусферы масляным кремом, положить в половину по орешку фундука, можно добавить немного кокосовой стружки
7
Шаг 7
Полусферы с орешком накрыть полусферой без орешка (она тоже должна быть наполнена масляным кремом). К этому времени масло немного размякнет, обмазать им каждый шарик и обвалять в кокосовой стружке. Сразу же убрать в морозилку на 15 минут
8
Шаг 8
Вот Рафаэлло и готово. Можно пить чай!

Комментарии к рецепту (3)

Свет-лана 4 августа 2013 в 16:24
Мне тоже интересно, где можно купить такие полусферы? Боюсь, у нас не продаются. А так бы попробовала приготовить.
Клавдия 4 августа 2013 в 11:01
А где вы покупали вафельные полусферы? Я что то их не встречала (или просто не обращала внимания)? ;)
Елена Наурызбаева 4 августа 2013 в 18:43
У нас есть магазин СосеДДушка Не знаю у вас есть такие или нет Вот только в таких магазинах я всречала такие формочки А вобще попробуйте зайти на сайт производителя lekorna.com Может у них найдете информацию Вобще у них очень много разных видов вафельных формочек

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Кухня