Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Куриный диетический рулет в мультиварке

1 час
Средней сложности
6 порций
Попробуйте приготовить практичное блюдо для всей семьи куриный рулет. Он вас выручит и на праздничном столе, и в будни, и для перекуса на работе. На конкурс "Новогодние рецепты для мультиварки Polaris"

Ингредиенты

куриное филе 600 г мускатный орех по вкусу
сливки 10% 200 г перец черный молотый по вкусу
яичные белки 2 шт. кориандр по вкусу
приправа: семя горчицы по вкусу
прованские травы по вкусу соль по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Филе куриное помыть.
2
Шаг 2
Пропустить через мясорубку, а можно порезать на кусочки и измельчить в блендере.
3
Шаг 3
Добавить приправы, посолить. Перемешать.
4
Шаг 4
Затем добавить яичный белок и сливки.
5
Шаг 5
Вот такая масса должна получиться.
6
Шаг 6
На фольгу насыпаем сухую зелень, специи
7
Шаг 7
И выкладываем куриный фарш.
8
Шаг 8
Придаем форму колбаски.
9
Шаг 9
В мультиварочную кастрюлю наливаем воду и ставим решетку с рулетом
10
Шаг 10
У меня хоть мультиварка не супер, но всегда можно приготовить полезные вкусные блюда. Включаем режим "Пароварка" на 1 час.
11
Шаг 11
Через час освобождаем рулет от фольги, охлаждаем.
12
Шаг 12
Нарезаем, и подаем к столу с любыми овощами, либо можно приготовить вкусные питательные бутерброды. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта