Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Галина Паздник Галина ​Паздник
3 сентября 2012

Салат "Ольга"

1 час
Средней сложности
7–8 порций
Салат "Ольга" - один из любимых салатов моей дочери. Вкусный и сытный, будет уместен к ужину, к празднику.

Ингредиенты

куринная грудка копченая 300 г соленые огурцы 200 г
свежая капуста 300 г сыр 100 г
яйцо 3 шт. майонез 150 г
репчатый лук 2–3 шт. сметана 100 г
морковь 2 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Мясо копченой курицы нарезать кусочками.
2
Шаг 2
Капусту тонко нашинковать и поджарить на растительном масле.
3
Шаг 3
Яйца взбить с солью, испечь блинчики и нарезать соломкой.
4
Шаг 4
Репчатый лук нарезать и обжарить.
5
Шаг 5
Отварить морковь (я ее готовила в микроволновке - в мешочек положила, завязала и на 4 минуты поставила), а затем нарезать ее (можно натереть на крупной терке).
6
Шаг 6
Огурец нарезать мелко.
7
Шаг 7
Все остудить и смешать.
8
Шаг 8
Салат "Ольга" заправить сметанно-майонезным соусом (смешать майонез и сметану).
9
Шаг 9
Сверху салат "Ольга" посыпать тертым сыром и украсить. Рекомендую!

Комментарии к рецепту (6)

Лариса Измайлова 9 октября 2013 в 11:42
Тоже понравился! легко момжно сделать!
Марина Дедюрина 3 сентября 2012 в 23:26
Такой необычный салатик. Что-то новенькое
. Спасибо за рецепт!
Галина Паздник 3 сентября 2012 в 23:31
Попробуйте , думаю вам понравится.
Ангелина Женченко 6 сентября 2012 в 05:56
Обязательно сделаю , что то новенькое.
Светлана Девятова 7 сентября 2012 в 18:51
Очень вкусный салатик!Рекомендую!Попробуте,не пожалеете!
Влада Алексеева 3 сентября 2012 в 22:23
Люблю с курочкой копченой , обязательно приготовлю .

Категории рецепта

Время дня
Основной продукт
Кухня