Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат "Букетик фиалок"

40 мин.
Для новичка
5–6 порций
Салат "Букетик фиалок" - очень простой и вкусный. Можно и к празднику, и просто побаловать себя в будний день. Этот красивый салат с листьями шпината, курицей, яйцами и овощами понравится тем, кто любит питаться оригинально и полезно! Так, что, если вы ищете рецепт приготовления салата со свежим шпинатом с фото - вы попали по адресу!

Ингредиенты

яйцо 5 шт. растительное масло по вкусу
куриная грудка 1 шт. соль по вкусу
помидор крупный 1 шт. для соуса:
чесночные стрелки по вкусу сыр "Веселый молочник" 1 ст.л
шпинат по вкусу сметана 15% 2–3 ст.л
редис 15 шт. укроп по вкусу
курага 6–7 шт. зеленый лук по вкусу
чернослив 6–7 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Сварить яйцо. Очистить и нарезать.
2
Шаг 2
Обжарить помидор (сняв кожицу), добавить мелко нарезаные чесночные стрелки. Шпинат добавить в конце. Остудить!
3
Шаг 3
Куриную грудку обжарить, затем нарезать кусочками.
4
Шаг 4
Курагу и чернослив (у меня мягкий) - тонко нарезать, добавить немного зеленого лука.
5
Шаг 5
Редис натереть на крупной терке.
6
Шаг 6
Нарезать тонко редис кружочками (для украшения) и подержать в соке клубники или краснокочанной капусты.
7
Шаг 7
Для приготовления соуса: смешать сыр, сметану, укроп (мелко нарезать), зеленый лук (мелко нарезать). Посолить по вкусу. Я добавила еще любимые специи.
8
Шаг 8
Салат "Букетик фиалок" выкладывать слоями: редис, грудку куриную, смазать соусом, помидоры, яйцо, курага, чернослив, соус и т.д. (повторить!). Выкладывала в посуду, застеленую пленкой, а затем перевернула салат на блюдо.
9
Шаг 9
Вот и все, салат "Букетик фиалок" готов! Прошу к столу.

Надеюсь, мой фото рецепт салата с листьями свежего шпината вам понравился и вы приготовите его для своей семьи!

Комментарии к рецепту (3)

Наталья 10 декабря 2012 в 21:18
Галина, у вас все салаты с такими романтичными названиями! Сразу же хочется попробовать!
Акварель 26 июня 2012 в 17:47
Очень красиво!
Белла Нестерова 25 июня 2012 в 16:41
Красота!

Категории рецепта

Вид блюда
Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня