Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Суп-крем "Сладкая фантазия"

55 мин.
Для новичка
Вкусное блюдо, которое можно подавать как первое и как десерт. Такой суп очень понравится детям. Не требует особых затрат и легкое в приготовлении. Продукты можно заменять.

Ингредиенты

Тыква мускатная 500 г Сливки 33% 100 г
Яблоко 200 г клубника замороженная 100 г
Банан 1шт Тесто слоеное 200 г
Мандарин 1 шт. Семечки кунжутные 5 г
Мед 2 ст.л Белок яичный для смазки 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Продукты для приготовления блюда.
2
Шаг 2
Подготавливаем продукты:у тыквы удаляем семечки, у яблок сердцевину, у банана кожицу.
3
Шаг 3
Тыкву, яблоки и банан ставим для запекания в духовку,предварительно полив медом. Запекаем посматривая. Яблоки достаем минут через десять,затем банан. Тыква запекается минут сорок, сорок пять.
4
Шаг 4
Запеченные продукты очищаем от кожицы и складываем в посуду, где будем пробивать блендером.
5
Шаг 5
Пока у нас запекается тыква с яблоком и бананом раскатываем слоеное тесто и готовим разные фигурки.
6
Шаг 6
Готовые изделия укладываем на жаропрочный лист, застеленный пергаментом. Льезоним взбитым белком, посыпаем кунжутными семечками.
7
Шаг 7
Заготовки из слоеного теста выпекаем при температуре 180 градусов течение 10-12 минут.
8
Шаг 8
Мандарин разрезаем и выдавливаем сок.
9
Шаг 9
К запеченной тыкве добавляем яблоко, банан, размороженные ягоды клубники, сок мандарина. Все пробиваем блендером до однородной массы, добавляя сливки. После чего прогреваем на плите, помешивая, избегая подгорания. Добавляя сливки, не забудьте оставить 10-20 г для украшения.
10
Шаг 10
Суп-крем "Сладкая фантазия" готов! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (2)

Olesja 14 ноября 2016 в 22:30
Вкусный супчик!
Людмила Холопцева 31 октября 2016 в 20:06
Это блюдо я представляю на конкурс"идеальное осеннее сочетание"

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня