Гармошка с лимонной начинкой
Предлагаю рецепт вкусного пирога, приготовленного в виде гармошки с лимонной начинкой. Пирог получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Ингредиенты
для теста: | ванильный сахар 12 г | ||
мука 450 г | масло сливочное 55 г | ||
сахар 50 г | соль 1/2 ч.л. | ||
яйцо 2 шт. | для начинки: | ||
молоко 80 мл | масло сливочное 55 г | ||
вода 50 мл | сахар 55 г | ||
дрожжи 9 г | цедра одного лимона |
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 3
Я замес теста делала в хлебопечке. В ведёрко всыпать сахар и ванильный сахар, добавить яйца, подошедшие дрожжи и растопленное масло.
Шаг 10
Выпекать пирог нужно в прямоугольной форме. Форму слегка смазать маслом и выложить тесто в форму. Я растянула кусочки теста и сложив их пополам выложила в форму. В таком виде оставить пирог на 1 час в тепле.
Комментарии