- Птица
- Крупы, мука
- Овощи и бобовые
- Фрукты, ягоды
- Молочные продукты
- Для новичка
- Средней сложности
- Сложное
- Низкокалорийная
- Вегетарианская
- Фитнес
- Детям
- Низкоуглеводная
- По алфавиту
- По новизне
- По популярности
Показать еще…
Самое лучшее блюдо — блюдо, приготовленное своими руками. А что может быть вкуснее ароматного, мягкого, горячего домашнего хлеба? Однако, процесс домашнего приготовления хлеба это достаточно непростое занятие, особенно для начинающих. Поэтому для неопытных кулинаров, которых заинтересовала выпечка вкусного хлеба, пошаговый рецепт с фото будет оптимальным вариантом. Такое подспорье в домашнем приготовлении хлеба не позволит допустить ошибок, которые могут испортить продукт.
Как испечь хлеб: рецепт приготовления с фото и рекомендации от Лиги Кулинаров
К примеру, не стоит поначалу экспериментировать с пропорциями муки: в случае ошибки тесто может не подняться. Приготовление хлеба с использованием заквасок — по старинному методу — тоже не всегда хорошо. Новичку будет непросто сделать хорошую закваску, поэтому лучше будет поначалу использовать дрожжи. Во время замеса хлеба не стоит постоянно добавлять к нему муку — это также может пагубно сказаться на продукте. Осторожность не помешает и при обминке хлеба: мять следует не слишком сильно, чтобы это не повлияло на его пышность. Если теперь и вам стало интересно, как испечь хлеб, рецепт приготовления с фото ищите не сайте Лиги Кулинаров!