Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Тесто | Сливочный сыр 750 г | ||
| Печенье 400 г | Яйцо 3 шт. | ||
| Сахар 1 ст.л | Мука 1,5 ст.л | ||
| Сливочное масло 6 ст.л | Шоколад темный 120 г | ||
| Начинка | Ванильный экстракт 1 ч.л. | ||
| Сгущеное молоко 270 мл |
Печенье перемолоть, добавить сахарный песок и подтаявшее сливочное масло 
Выложить в форму для выпекания 
Добавить муку и снова взбить 
Добавить ванильный экстракт 
Делим начинку на 2 части, причем она чуть меньше, чем другая 
В меньшую добавляем растопленный шоколад. И взбиваем 
Выливаем слоями начинку на основу. И выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 С в течение 50 минут. 
Остужаем торт, а потом аккуратно извлекаем из формы. Охлаждаем в холодильнике в течение 2-3х часов.