Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Сливочное масло (или маргарин) 150 г | разрыхлитель 2 ч.л. | ||
сахар 100 г | шоколад 50 г | ||
яйцо 4 шт. | мак 3 ст.л | ||
мука 250 г | орех 150 г |
Взбить сливочное масло с сахаром
Добавить яйцо и перемешать миксером
Муку просеять смешать с разрыхлителем, затем добавить в масляную смесь и все перемешать (я делала миксером)
Тесто разделить на три части. В первую часть теста добавить мак и перемешать .
Во вторую часть теста добавить нарезанные орехи, также перемешать
И в третью — добавить порезанный шоколад, перемешать
Формочку (она у меня силиконовая ) сбрызнуть водой. Положить по ложке теста: с орехами, затем с шоколадом и сверху с маком. (Если у вас другая форма, то смазать ее маслом и посыпать мукой и далее выложить тесто в той же последовательности). Выпекать кексы в разогретой духовке до 180* до готовности около 25-30 минут.
Кексы трехслойные готовы! Приятного аппетита!