| маргарин 70 г | сливки 33% 500 мл | ||
| яйцо 2 шт. | кокосовая стружка 3 ст.л | ||
| сахар 1,5 ст. | сода гашеная 2 ч.л. | ||
| мед 2 ст.л | желатин 1 ст.л | ||
| мука 3 ст. |
Яйца+сахар (1 ст.) — размешиваем, добавляем маргарин; ставим на водяную баню — добавляем мед, соду, 1 ст. муки — размешиваем хорошо. Снимаем с бани, добавляем 2 ст. муки, вымешиваем тесто. Теплое тесто делим на части и выпекаем коржи. Из теплых мягких коржей вырезаем «детали». Охлаждаем. Разводим желатин в 1/5 ст. воды, нагреваем. Сливки взбиваем, добавляя сахар (~ 0,5 ст., по-вкусу), добавляем остывший желатин, взбиваем. Ставим в хол-к на 2 часа. 
«Собираем» домик. Сверху посыпаем кокосовой стружкой)))