- По алфавиту
- По новизне
- По популярности
Показать еще…
Этот овощ приобрел широкое распространение не только в России, но и по всему миру. К примеру, в Японии капусту превратили в элемент декора. Её выращивают, дабы украсить свои сады, хотя и в кулинарии тоже применяют: многие японские супы и салаты готовят с капустой.
В древнем Китае белокочанная капуста в рацион питания многих семей. Именно там впервые придумали рецепт приготовления квашеной капусты. Овощ вымачивался в вине и подавался к столу. Однако нельзя сказать, что это было экзотическим и редким блюдом… им кормили рабов, строивших Великую Китайскую Стену.
Русские селекционеры отличились в выращивании капусты ещё в 1867 году, когда Е. А. Грачев продемонстрировал всему миру «плод» своих творений. На всемирную выставку в Париже Ефим Андреевич привёз кочан капусты общим диаметром 70см.
Вкусные рецепты приготовления блюд из капусты: готовьте с удовольствием!
Пошаговые рецепты блюд из капусты, цветной или обыкновенной, популярны во всём мире и по сей день. Ни один уважающих себя немецкий бюргер не представляет ужина без сочной тушёной капусты, ну и, конечно же, пива.
Ищете самые вкусные рецепты приготовления блюд из капусты и рецепты блюд из свежей и молодой капусты с фото? Лига Кулинаров облегчит ваши поиски!