Сохранить в закладки Лига Кулинаров
| капуста 300 г | сухари панировочные | ||
| куриное филе 500 г | масло для обжарки | ||
| сметана 3 ст.л | соль по вкусу | ||
| приправы по вкусу |
Мелко перемолоть капусту (на комбайне или мясорубке). По желанию можно добавить лук Добавить филе курицы и еще раз перемолоть (или перекрутить на мясорубке) Все хорошо перемешать, добавить сметану и приправу с солью Еще раз хорошо перемешать Сформовать мокрыми руками шарики поплотнее Обвалять шарики в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле на среднем огне с одной стороны Подать куриные котлеты с любимым гарниром. Приятного аппетита!