Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Рецепт взят из моей записной книжки, а вот откуда он был взят с самого начала, я не помню, это было еще в 80х. Очень вкусный рецепт! Это блюдо можно подать и на праздничный стол. Попробуйте! Рецепт на конкурс тема «Птица». В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
куриные крылья 700–800 г | сухой базилик | ||
грецкие орехи 1/2 ст. | масло растительное для жарки | ||
пиво 200 мл | соль |
Нам нужно приготовить все ингредиенты для приготовления рецепта «Крылья в пиве». Крылья вымыть и обсушить, посолить Обжарить с двух сторон на растительном масле. Сложить в сковороду, посыпать крылья толчеными грецкими орехами, сухим базиликом, налить неполный стакан пива в сковородку, накрыть крышкой так, чтобы пар выходил. Тушим, пока пиво не выпарится. Можно добавить чеснок и зелень сверху. Куриные крылья в пиве готовы. Приятного аппетита!