Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| куриные окорочка 2 шт. | лимон 1 шт. | ||
| сливочное масло 150 г | специи по вкусу |
Мясо курицы прокалываем с двух сторон, поближе к кости, чтобы прожарилось. 
На сухую сковороду выкладываем дольки лимона. Огонь должен быть маленьким. 
Когда лимон начнет приставать к сковороде выкладываем на него курицу. Добавляем сливочное масло и заправляем специями. Накрываем крышкой. Жарим до золотистого цвета не забывая поливать жирком, на котором жарятся ножки. Если лимон начинает пригорать, просто уберите его со сковороды. Свой аромат он уже отдал.
Курочка получается очень сочная. Приятного аппетита!