| Помидор 2 шт. | масло растительное 2 ст.л | ||
| Печень куриная 6 шт. | базилик | ||
| Лук зеленый 1 шт. | имбирь | ||
| сыр 30 г | соль | ||
| зелень петрушки | черный перец по вкусу | ||
| зелень укропа по вкусу |
Куриную печень помыть, убрать лишний жир, прожилки. 
Лук репчатый нарезанный кубиками обжарить на масле, добавить нарезанную печень. И жарить при помешивании 5-7 минут. 
Помидоры помыть, разрезать на половинки. Внутренности из помидора вынуть ложкой. 
И добавить в жареную печень. Потушить до исчезновения жидкости, добавить сухие пряные травы. Посолить, поперчить. 
Начинка для помидора готова. 
Сыр натереть на средней терке. 
Заполнить начинкой помидоры, посыпать сверху сыром. и запекать в разогретой духовке до образования румяной корочки 15-20 минут. 
Ужин готов! Подаем горячим! Приятного аппетита!