куриное копченое мясо 250 г | сыр твердый 60 г | ||
огурец свежий 1 шт. | масло растительное 1 ст.л | ||
майонез 1/2 ст. | картофель 1 шт. | ||
салат немного | Зеленый лук | ||
яйцо вареное 4 шт. | Зелень |
Копченое куриное мясо порезать и положить на блюдо для салата. Сделать сеточку из майонеза, листья салата порвать, уложить вокруг мяса ободком. Сверху на куриное мясо кладем свежий огурец. Также сеточку из майонеза и посыпаем мелко резаным зеленым луком и укропом. Яичный белок — следующий слой и майонез. И вот завершающий, а может быть и нет, слой твердого сыра, на терке тру и яичный желток, добавляю немного укропа. Можно еще добавить в салат жареный картофель. Его надо нарезать очень тонко соломкой, замочить в воде , обсушить и поджарить на растительном масле. Приятного аппетита!