Сохранить в закладки Лига Кулинаров
филе куриное 350 г | масло для жарки | ||
морковь корейская 250 г | соль по вкусу | ||
лук репчатый 1 шт. | молотый кориандр 0.5 ч.л. | ||
соевый соус (по вкусу) 1.5–2 ст.л |
Огурцы порезала на кусочки. Посолила, перемешала и минут 15 постояли, затем слила сок. Филе куриное порезала и пожарила, добавила репчатый лук. В большую чашу выложила огурцы, жареное мясо с луком. Добавила соевый соус, измельченный чеснок, соль, кориандр молотый (прокалила на сковороде). Перемешала салат. Добавила готовую корейскую морковь, хорошо перемешала двумя вилками. Салат готов.