Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail. Вы не можете создавать записи. Сначала подтвердите свой e-mail.
| Кальмары 1–2 шт. | Икра красная 2 ст.л | ||
| Крабовые палочки (мясо) 50–100 г | Каперсы 1 ч.л. | ||
| Креветки салатные 100 г | Уксус винный бальзамический 1 ч.л. |
Собираем вот такой коктейль из морепродуктов 
Отвариваем в подсолёной воде и очищаем креветки 
В этот же бульон доведённый до кипения опускаем очищенных кальмаров ждём пока закипит и выключаем. Через минуту вынимаем. 
Нарезаем крабовые палочки 
Кальмаров нарезаем мелкой соломкой (колечками) 
Складываем в одну ёмкость, добавляем красную икру. Перемешиваем. 
Добавляем 1 ч л бальзамического уксуса еще раз перемешиваем 
Через кольцо выкладываем салат на тарелку. Украшаем сверху чайной ложечкой каперсов для красоты и пикантности.