Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Думаю, многим известный способ приготовления малосольных огурцов в пакете, этот рецепт еще называют быстрым рецептом приготовления малосольных огурцов или «сухим посолом». Огурчики получаются замечательно хрустящими, сохраняют цвет. Немаловажный плюс этого рецепта в том, что малосольные огурцы готовятся меньше чем за сутки. В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
Огурцы мелкие 800 г | Чеснок (зубчик) 3–4 шт. | ||
Соль 20 г | Пакет полиэтиленовый 1 шт. | ||
Укроп 40 г |
Что ж, начнем готовить быстрые малосольные огурцы в пакете по моему рецепту. Огурцы помыла тщательно с щеткой Обрезала края и сложила огурчики в полиэтиленовый пакет Чеснок почистила и порезала мелко Укроп и чеснок добавила в пакет к огурцам и засыпала солью. Плотно завязала и встряхнула несколько раз, чтобы зелень, чеснок и соль равномерно перемешались с огурцами. Поместить пакет в холодильник на 8 часов, желательно встряхивать несколько раз в течение этого времени. Огурчики были готовы к ужину, так что, если вы хотите приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете, мой рецепт с фото вам подойдет как нельзя лучше!