Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Яйца 2 шт. | Помидор 0,5 шт. | ||
Молоко 30 г | Сыр 30 г | ||
Овсяные хлопья 2 ст.л |
В миске смешать яйца, овсянку и молоко. По желанию посолить и поперчить. Для начинки нарезать соломкой пару кусочков сыра и половину помидора. Сковороду нагреть на среднем огне, вылить овсяно-яичную смесь. Жарить около 5 минут. Перевернуть и жарить ещё около минуты. На одну сторону блинчика выложить начинку. Накрыть её второй половиной блинчика и ещё немного поджарить чтобы сыр расплавился и помидоры прогрелись. Овсяноблин с начинкой из помидоров и сыра готов! Такой блинчик отлично подходит для перекуса или завтрака.