наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
До Дня всех Влюбленных остались считанные дни. Поэтому сегодня я предлагаю вам свой несложный рецепт на День святого Валентина. Эти вкусные пирожки понравятся всем!
Ингредиенты
| Мясо курицы 300–400 г | Сухие дрожжи 1 с верхом ч.л. | ||
| Шампиньоны 8 шт. | Хрен 1 ст.л | ||
| Чеснок 4–5зубчика шт. | Соль,перец черный молотый и зелень по вкусу | ||
| Плавленый сырок с зеленью 100 г | Подсолнечное масло для жарки примерно 150 г | ||
| Мука 400–500 г | |||
Как известно, домашняя курица – самый распространенный вид домашней птицы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мясо курицы» 
Дрожжи – это группа одноклеточных грибов, объединяющая около 1500 видов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сухие дрожжи» 
Шампиньоны – род пластинчатых грибов семейства шампиньоновые (Агариковые). Читать на Кулинарике Все рецепты с «Шампиньоны» 
Хрен – многолетнее травянистое растение семейства Капустных, издавна используемое на Руси в качестве острой приправы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Хрен» 
Чеснок – это многолетнее луковичное травянистое растение. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Чеснок» 
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль,перец черный молотый и зелень по вкусу» 
Чай – это напиток, который получается при помощи заваривания листьев чайного куста, подготовленного специальным образом. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Плавленый сырок с зеленью» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Подсолнечное масло для жарки примерно» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мука»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
В муку добавляем соль ,хрен и опару (1 ч. л. сухих дрожжей разводим с 1 ч. л. сахара, 2 ч. л. муки и рюмка воды, даем опаре подняться). Воды добавляем столько, сколько возьмет мука. Тесто не должно прилипать к рукам. Хорошо вымешиваем тесто и отправляем его в целлофановый пакет (так тесто подходит быстрее).
Шаг 2
Отварное мясо нарезаем кубиком. Мясо можно любое, в моем случае это отварные куриные окорока. Добавляем давленый чеснок, нарубленную зелень, соль и перчик.
Шаг 3
В очень маленьком кол-ве масла обжариваем нарезанные на половинки грибы с 2-х сторон. Подсолить.
Шаг 4
Раскатываем тесто одинаковой формы. У меня нет формочки сердца, поэтому я форму делала вручную.
Шаг 5
Выкладываем мясо, кусочек плавленого сыра и грибы.
Шаг 6
Накрываем тестом, слепливаем хорошо края и придаем форму сердца.
Шаг 7
Обжариваем пирожки с обеих сторон в подсолнечном масле.Масло на сковородке должно покрывать половину пирожка. Приятного аппетита!!!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (3)