- Рыба, морепродукты отменить Найдено 453 рецепта. Показать
- Рыба
- Морепродукты
- Для новичка
- Средней сложности
- Сложное
- По алфавиту
- По новизне
- По популярности
Показать еще…
В России блюда из рыбы и морепродуктов не так популярны, как их мясные аналоги. Чаще всего дары моря можно встретить во время больших застолий в качестве закуски или ингредиента салатов. Знаменитые по всему миру рецепты из рыбы и морепродуктов изобретали, в большинстве своем, французы. В России же, самым знаменитым блюдом из рыбы стала уха. В наше время она готовится в том числе и из красной рыбы с добавлением морепродуктов по всему миру. Однако, в классические рецепты ухи входили лишь сорта белой речной рыбы. Все это – следствия территориального размещения государств: подобные факторы оставляют очень заметный след в кулинарных традициях разных стран.
Неожиданные рецепты из рыбы и морепродуктов
В современном мире границы государств стерлись: вы можете попробовать любое блюдо из ассортимента кулинаров других стран, которые порой кажутся весьма непривычными для русского человека. Многие до сих пор с отвращением воспринимают такие французские изыски, как мидии или лягушачьи лапки, хотя вкус последних практически идентичен крольчатине. Никогда не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое, ведь это шанс найти еще одно великолепное блюдо для приготовления на собственной кухне!