Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
45 мин. Пирог из тыквы по этому рецепту получается просто сказочный. В нем не чувствуется присутствие тыквы. Аромат от выпечки стоит по всему дому . Любители корицы, попробуйте приготовить этот замечательный тыквенный пирог! В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| тыква 500 г | мука 1.5 ст. | ||
| сахар 2/3 ст. | корица 1 ч.л. | ||
| яйцо 2 шт. | растительное масло 3 ст.л | ||
| сода 1 ч.л. |
Тыкву надо запечь в духовке в течение 1.5 часов. Затем остудить и сделать из нее пюре. 
Сахар и яйца вбить вместе. 
Добавить растительное масло и перемешать. 
Добавить тыквенное пюре и все перемешать. Муку просеять, добавить соду и корицу, размешать! Теперь порциями добавить муку к тыквенной смеси. Перемешивая получаем тесто по консистенции как 25% сметана. 
В смазанную маслом форму вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180*. Готовый пирог остудить на решетке . 
Аромат витает по всему дому… Приятного чаепития!