Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
Шарлотка — вкусный домашний пирог с яблочной начинкой, к утреннему или вечернему чаю для всей семьи. Я предлагаю вашему вниманию простой пошаговый рецепт шарлотки с яблоками, готовится она с минимумом усилий и затрат времени! В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| Мука 2/3 ст. | Соль 1/2 ч.л. | ||
| Яйцо куриное 5 шт. | Сахар 2/3 ст. | ||
| Сода 1/3 ч.л. | Корица 1/3 ч.л. | ||
| Яблоко 2 шт. |
Ингредиенты для «Шарлотки». Отделить белки от желтков. Белки взбить до крепких пиков. К белкам добавить часть сахара. Оставшуюся часть сахара добавить к желткам. Желтки растереть с сахаром. Всыпать немного муки в желтки (1 — 2 столовые ложки). Оставшуюся часть муки постепенно добавить к белкам. Вымешивать массу снизу вверх, что бы не опало белковое тесто. Яблочки порезать тонкими дольками, посыпать корицей (по желанию), выложить на дно формы для запекания, сверху выложить тесто. Выпекать в духовом шкафу до готовности. Вот такая вот простая шарлотка с яблоками, рецепт с фото которой я предлагаю и вам. Приятного аппетита!