Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Пирог "Закусочный" с плавленным сыром

1 час
Для новичка
5–6 порций
Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении пирог!

Ингредиенты

маргарин 200 г зелень 200 г
мука 2 ст. яйцо 3 шт.
сметана 100 г сода 1 ч.л.
сырок плавленый 3 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Подготовленные продукты
2
Шаг 2
Из муки, маргарина, сметаны и гашеной соды замешиваем тесто. Ставим в холодильник.
3
Шаг 3
Сырки натираем на терке.
4
Шаг 4
Зелень моем, перебираем, выбрасываем толстые корешки. У меня был большой пучок укропа и петрушки.
5
Шаг 5
Зелень измельчаем в блендере.
6
Шаг 6
Мелко нарезаем лук.
7
Шаг 7
Поджариваем лук до золотистого цвета.
8
Шаг 8
Готовим начинку. Смешиваем зелень, сырки, два яйца+1 белок.
9
Шаг 9
Достать тесто из холодильника. Разделить на две неровные части. Большую часть раскатываем у форму.
10
Шаг 10
Выкладываем начинку.
11
Шаг 11
Раскатываем меньшую часть. Закрываем пирог. Смазываем желтком. Помещаем в духовку на полчаса при температуре 200 градусов.
12
Шаг 12
Вот такой красавец получился! Приятного аппетита!
13
Шаг 13
А это кусочек пирога!

Комментарии к рецепту (4)

Лариса Кириченко 8 января 2014 в 00:12
оК!
Лариса Кириченко 5 января 2014 в 22:49
Наконец то получилось. Правда по одному шагу и через гугл с трудом.
Елена Николаева 6 января 2014 в 00:11
Лариса, опишите мне, пожалуйста, проблему при добавлении рецепта (только в личные сообщения).
Лариса Кириченко 5 января 2014 в 22:25
Не могу полностью загрузить рецепт. Это с сайтом проблемы? Уже второй день.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Основной продукт
Кухня