Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат из свеклы с орехами и черносливом

2 часа
Средней сложности
4 порции
Самый вкусный и простой свекольный салат моего детства. Можно смело сказать, что рецепт салата из вареной свеклы с орехами, чесноком и черносливом - это русская классика. Это вкусовое сочетание почти всегда присутствует на столах в будний день, но хорошую конкуренцию среди салатов создает и на праздничных столах. Готовьте чаще такой салат из свеклы по моему рецепту - ведь в нем содержится кладезь витаминов, чего стоит сам данный овощ. Мой внук говорит "Свекла толстушка - кровь почистит всем подружка!"

Ингредиенты

Свекла 350 г чеснок зубчики 2–3 шт.
чернослив 100 г соль по вкусу
орехи грецкие 100 г майонез 100 г
огурцы консервированные 100 г

Приготовление

1
Шаг 1
Рецепт салата из свеклы с орехами, черносливом и чесноком начинается с приготовления овоща. Свеклу сварить обычным способом. Охладить и очистить.
2
Шаг 2
Натереть на мелкой терке.
3
Шаг 3
Чернослив предварительно замочить в кипяченой воде.
4
Шаг 4
Затем нарезать тонкими полосками.
5
Шаг 5
Орехи грецкие очистить или взять очищенные. Помыть, обсушить и обжарить на сухой сковороде, чтобы после приготовления свекла с орехами имела более выраженный пряный аромат.
6
Шаг 6
Чеснок очистить и измельчить на мелкой терке.
7
Шаг 7
Огурец натереть на мелкой терке и дать ему постоять, а затем лишнюю жидкость слить.
8
Шаг 8
Все компоненты перемешать.
9
Шаг 9
Этот простой и вкусный салат из вареной свеклы с черносливом, орехами и чесноком заправляется исключительно майонезом. Добавить его нужно в конце, а затем еще раз хорошо перемешать свеклу с орехами. Посолить по вкусу.
10
Шаг 10
Выложить горкой на блюдо.
11
Шаг 11
И украсить свекольный салат с черносливом и грецкими орехами по собственному желанию. Приятного аппетита!

Надеюсь, мой рецепт с фото вкусного и простого свекольного салата вам понравился!

Комментарии

Категории рецепта