Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Галина Паздник Галина ​Паздник
29 декабря 2012

Салат "Оригинальный" с брусникой и морепродуктами

35 мин.
Средней сложности
Поистине праздничный салат, интересный и не сложный в данном исполнении. На наших праздничных застольях пользуется спросом и съедается первым. Я готовлю его на Новый год уже не первый раз, попробуйте и вы.

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. морской коктейль в заливке (можно отварной или заменить кальмарами) 1 уп.
зеленый лук 1 пучок морковь вареная 2 шт.
брусника 2 ст.л майонез 250 г
орехи грецкие 100 г

Приготовление

1
Шаг 1
Продукты, которые присутствуют в салате: зеленый лук, мелко порезанный, Вареную морковь нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить ножиком.
2
Шаг 2
Яйца вареные порезать или на крупной терке натереть.
3
Шаг 3
Глубокую салатницу застелить пищевой пленкой. Смазать дно и бока пленки майонезом. Обсыпать половиной порции грецкого ореха,
4
Шаг 4
Затем положить бруснику
5
Шаг 5
На нее грецкие орехи
6
Шаг 6
Потом морковь вареную и порезанную
7
Шаг 7
Промазать майонезом хорошо сверху
8
Шаг 8
Теперь положить 2/3 часть зеленого лука
9
Шаг 9
Выложить слой морского коктейля без заливки
10
Шаг 10
А сверху выкладываем яичный слой, промазанный хорошо майонезом. Накрыть салат пленочкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
11
Шаг 11
Перед подачей перевернуть салат на плоское блюдо и посыпать его оставшимся зеленым луком.
12
Шаг 12
Необычный и красивый салат с брусникой готов! Приятного аппетита !

Комментарии к рецепту (6)

Галина Паздник 9 марта 2013 в 21:47
Еще один снимок ....салат очень вкусный!!!
Галина Паздник 22 января 2013 в 19:51
Входит в десятку любимых....
Алена Барышева(Волкова) 23 января 2013 в 03:55
Сегодня день рождения-понравился прост и вкусен!Спасибо
Ангелина Женченко 6 января 2013 в 17:31
Я сделала ,понравился всем ,необычно. Спасибо!
Елена Зуева 31 декабря 2012 в 07:49
Спасибо за рецепт!
Ольга Г. 30 декабря 2012 в 08:52
Несложный салат , люблю кальмары , но с морепродуктами надо попробовать . На новый год приготовлю ,надоели одни и те же салаты. Спасибо !

Категории рецепта