Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Ленивые ватрушки из сушек

1 час 30 мин.
Для новичка
Ватрушки получаются очень вкусные и не надо возиться с тестом! Вместо творога можно использовать любую начинку, и не только сладкую. Это могут быть и грибы,и мясной фарш. Только сверху надо будет посыпать сыром. Очень вкусно!Попробуйте,не пожалеете!

Ингредиенты

сушки 10–15 творог 200 г
молоко 2 ст.л ванилин
яйцо 1 шт. сахар по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Форму, в которой будете запекать ватрушки, смазать маслом. Выложить туда сушки так, чтобы не оставалось свободного места. Залить сушки молоком почти доверху. Оставить примерно на час. Поглядывайте, если молоко все впиталось, а сушки внутри еще жесткие, добавьте еще молока. Можно будет сушки один раз перевернуть, чтобы верхушка быстрее размякла.
2
Шаг 2
Творог смешиваем с яйцом, ванилином, сахаром по вкусу
3
Шаг 3
Сушки наши стали мягкими, впитали все молоко без остатка
4
Шаг 4
Накладываем в отверстия сушек творог.
5
Шаг 5
И ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10-15 минут. Достаем, смазываем яичным желтком и ставим еще минут на 5 в духовку
6
Шаг 6
"Ленивые" ватрушки из сушек готовы))
Даем им немного остыть и перекладываем в блюдо.

Комментарии к рецепту (5)

Наталья Деменкова 6 марта 2013 в 15:50
Можно положить мясную начинку, будут ленивые "беляши":))))
Елена Наурызбаева 6 марта 2013 в 20:34
Да такие "беляши"мы тоже делаем Очень вкусно в качестве закуски Хоть на праздничный стол,хоть на обычный обед Сверху посыпаем сыром
alla keselman 26 февраля 2013 в 02:44
Класс!!! Уже хочу сделать.
Валерий Соколов 20 февраля 2013 в 22:24
Простенько и вкусно!. Молодец, Елена!
Елена Наурызбаева 15 февраля 2013 в 11:31
Меню для конкурса "Детский обед" :1)Обычная картофельная запеканка №1571, 2)Салат "Витаминка" №1573 ,3)Кальмары в кляре №1572 4)Ленивая ватрушка их сушек №1574

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня