Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Фасоль 250 г | Семя кунжута 1 ч.л. | ||
| Морковь 2–3 шт. | Масло растительное 4–5 ст.л | ||
| Лук репчатый 2–3 шт. | Соль | ||
| Ветчина куриная 250 г | перец по вкусу |
Фасоль можно взять консервированную готовую, а можно приготовить из сухой. С вечера замочить в воде и оставить на ночь для набухания. Утром отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. 
Лук, нарезанный полукольцами обжарить на масле до золотистого цвета 
Морковь нарезать соломкой и тоже обжарить на масле, слегка подсолив и поперчив. 
Морковь и лук готовы, их должно быть примерно одинаковое количество 
Режем соломкой ветчину куриную, можно брать любую 
Посыпаем кунжутным семенем (можно не добавлять). Поперчить, немного подсолить по вкусу, и перемешать. 
Закуска готова! Можно употреблять в пост, убрав из салата ветчину. Приятного аппетита!