| Черемша 300 г | Перец красный молотый | ||
| Соевый соус 60 г | Масло растительное | ||
| Кунжут 5 г | Сахар | ||
| Зелёный лук 10 г | Соль по вкусу |
Почистить и вымыть черемшу, крупные головки разрезать на части. Заправить соевым соусом, мелко нарезанным луком, кунжутом, растительным маслом, перцем, сахарным песком и хорошо перемешать. Заправленную черемшу подержать в холодильнике 1-2 часа.