Сохранить в закладки Лига Кулинаров
картофель 500 г | майонез | ||
кабачок 500 г | соль | ||
сливочное масло 100 г | перец |
Очистить картофель и кабачок. У кабачка удалить семена На мелкой терке натереть картофель и кабачок. Отжать овощную массу, жидкость удалить. Посолить, поперчить и масло сливочное добавить (На крупной терке можно потереть). Хорошо перемешать овощную массу. Сформировала руками шары. Получилось 7 штук. Сверху намазала майонезом (Можно смазать и взбитым яйцом или растопленным маслом). Поставила в духовку при 200* на 40 минут. Вот такие замечательные овощные колобки «Золотые шары»! А я еще добавила курицу (порезала на кусочки, посолила, поперчила и выложила на лист, налила сверху чуть масла растительного на мясо). Вот и вкусный ужин готов.