Салат «Овощная мозаика» — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-8376080 Лига Кулинаров

  • no-photo-133x99-7652242
Капуста белокочанная 1/4 кочана Соль
Перец сладкий 1–2 шт. Растительное масло 3 ст.л
Помидор 2 шт. Сок лимона 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт. Тмин 1–2 ч.л.
Чеснок 1–2 зубчика перец черный молотый
Зелень петрушки

Вот такие овощи потребуются для приготовления салата. Овощи очистить и вымыть Капусту нашинковать, посолить Овощи порезать, посолить, поперчить, посыпать тертым чесноком, сбрызнуть лимонным соком Добавить растительное (оливковое, подсолнечное масло (можно использовать смесь этих масел) и перемешать. Выложить в глубокий салатник и украсить на свое усмотрение. Такой салат хорошо и в пост, и для тех, кто сидит на диете. Можно подавать к жирным мясным блюдам. Приятного аппетита!

Оцените статью