| Зеленая редька (не большая) 1 шт. | Оливковое масло | ||
| Зеленое яблоко 1 шт. | Соль | ||
| Свежий огурец 1 шт. | Сахар | ||
| Помидоры 1–2 шт. | Французская горчица 1–2 ч.л. | ||
| Болгарский перец 1 шт. |
Редьку натереть на корейской терке. 
Свежий огурец натереть на корейской терке. 
У помидора удалить лишнюю влагу и семена. Помидорные чашечки порезать кубиками. 
Болгарский перец порезать соломкой 
Снять с яблока кожуру. Яблоко натереть на корейской терке. 
Ингредиенты для салата перемешать, добавить по вкусу соль и сахар, добавить французскую горчицу, салат заправить оливковым маслом. 