Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Подготовим все ингредиенты. Заливаем лимоны водой, доводим до кипения и варим до мягкости минут 15 Разрезаем пополам и удаляем все косточки В блендер кидаем лимон, нарезанный прямо с кожурой Взбиваем до состояния пюре В кастрюлю с толстыми стенками выкладываем сахар (300 г) и лимонное пюре. Размешиваем, доводим до кипения и варим на минимальном огне 30 минут. Застилаем бумагой форму и выкладываем массу туда. Ставим в прохладное и сухое место на сутки. Нарезаем кусочками Оставшиеся 50 г сахара высыпаем в миску и обваливаем каждый кусочек в сахаре.