Очень вкусная, сочная, летняя выпечка. Если вы ищете пошаговый рецепт пирога с вишней и творогом с фото на скорую руку, этот — как раз то, что вам нужно. Готовится он не слишком сложно, а получается вкусным, красивым и очень аппетитным: такой и на праздничный стол не зазорно поставить, и в будни приготовить, чтобы домашних порадовать.
Простой и быстрый рецепт творожного пирога с вишней с пошаговыми фото на конкурс:«Жаркое лето с Лигой Кулинаров»! Тема «Блюда из кабачков или вишни».
В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| творог 150 г | вишни 250 г | ||
| масло сливочное 50 г | крахмал 1 ст.л | ||
| яйца 2 шт. | для заливки: | ||
| сахар 2 ст.л | масло сливочное 80 г | ||
| крахмал 2 ст.л | молоко 3 ст.л | ||
| мука 150. г | сахар 100 г | ||
| разрыхлитель 1 ч.л. | кокосовая кружка 70 г | ||
| для начинки: |
Ингредиенты даны из рассчета на форму диаметром 23 см.
Взбить масло с сахаром и добавить яйца. Все хорошо взбить. 
Добавить муку, разрыхлитель, крахмал. Вот такое тесто получается. 
Тесто выложить в смазанную маслом форму, припылить мукой, потому что оно очень липнет к рукам. На этом тесто с творогом для вкусного пирога с вишней по моему рецепту готово, можно идти дальше. 
Для карамели: сливочное масло нагреть с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпать стружку, перемешать, снять с огня. 
С вишен выдавить косточки, сцедить сок, присыпать крахмалом. На тесто выложить ягоды и кокосовую заливку 
Выпекать при температуре 180 около 30-40 минут. 
Вот теперь можно пробовать. Приятного аппетита!
Надеюсь, вам понравился мой простой пошаговый рецепт пирога с вишней с фото и вы не раз еще приготовите его на своей кухне!